Забронировать   Версия для печати

Гостеприимство можайской земли
Можайск – Эко-ферма Ваньково – Бородино

Даты тура и число свободных мест онлайн:

1 день

• 07:45 – Сбор группы у станции метро «Тургеневская».
• 08:00 – Отправление автобуса от м. Тургеневская. Путевая информация.
• 10:30 – Прибытие в Можайск (переезд 120 км). Наш путь на эко-ферму пролегает через древний Можайск.
• Обзорная экскурсия по городу познакомит вас с богатейшей историей города, ведущего своё летосчисление от 1231 г. Долгие годы он являлся крепостью на западных рубежах Московского княжества. Вы посетите территорию Кремля, где находятся два собора. Старый, ныне храм Петра и Павла, был сооружён из белого камня в XIV веке, в 1844 году рухнул и был восстановлен в первоначальных формах с заменой камня на кирпич. Сохранены были в декоре и древние белокаменные резные детали. Новый Никольский собор был выстроен в 1779-1820 годах в стиле русской псевдоготики и включает в себя фрагменты Можайского Кремля – Никольские ворота, надвратный храм и часть крепостной стены. Он стал своего рода визитной карточкой Можайска. Город тесно связан с героическими событиями битвы за Москву в период Великой Отечественной войны. В центре города – мемориальный сквер, где горит Вечный огонь.
• На берегу Москвы-реки, которая огибает город по северной окраине, высятся купола одного из самых интересных памятников Можайска – Лужецкого монастыря. Он был основан в 1408 году при Можайском князе Андрее, известным деятелем русской церкви Ферапонтом Белозёрским. Внешний осмотр, самостоятельное посещение храмов.
• По соседству с Лужецким монастырём находится мемориальный дом-музей художника живописца С.В. Герасимова, уроженца Можайска. Основная часть дома возведена в традициях русской архитектуры и представляет собой пятистенный дом с мезонином. Здание имеет архитектурно-художественную ценность. Посещение дома-музея, в собрании которого представлены личные вещи Герасимова и около 400 его работ (живопись и графика). Большинство картин мастера посвящены Можайской земле. О нём вспоминают как об умелом администраторе с репутацией умеренного либерала, он был внимательным и умелым преподавателем, оставившим множество учеников. Но главное его наследие – картины, акварели и графика, отмеченные печатью огромного таланта и тонко чувствующей души. За уникальные по красоте и искусству исполнения пейзажные работы автор был удостоен Ленинской премии.
• 13:00 – Обедаем в кафе города и отправляемся в Ваньково (переезд 13 км). Эко-ферма «Ваньково» – это, прежде всего, экологичный и здоровый отдых, который смогут по достоинству оценить уставшие от шума и суеты жители Москвы.
• Размещение в бревенчатых комфортабельных гостевых домах, расположенных на берегу озера. К вашим услугам все сельские радости: от бани до прогулок на лошадях. (за доп. плату) Особо любопытные смогут научиться доить корову или косить сено.
• 15:30 – Предлагаем вам увлекательную экскурсию по фермерскому хозяйству, где каждый сможет познакомиться с обитателями фермы и сделать запоминающуюся фотосессию. Вас будут встречать куры, гуси, цесарки, петухи, фазаны. Из более крупных животных представлены свиньи, козы, бараны, овцы и ягнята. Экскурсия по фермерскому хозяйству продолжится знакомством с сельскохозяйственной техникой для различных сезонных работ, используемой на ферме. Вы познакомитесь с конноспортивным комплексом, состоящим из конюшни, мини-гостиницы и крытого манежа. Вы можете заказать молоко, творог, ряженку, другие молочные и мясные продукты (будут готовы на следующее утро) или приобрести что-то из существующего ассортимента.
• 19:00 – Ужин (из продуктов, произведённых на ферме).

2 день

• 09:00 – Завтрак.
• 10:00 – Мастер-классы по производству хлеба и сыра. Мастер-класс по выпечке хлеба начинается с обзора оборудования ресторана, на котором происходит приготовление хлеба. Рассказ о рецепте приготовления местного хлеба. Вам будет предложено самим замесить тесто, которое будет помещено в тёплое место для его созревания и «подъёма». По времени это час-полтора. Пока тесто поднимается, посмотрим, как же производится сыр! В помещении пищеблока разогретое до 65? молоко остужают до 35? и делают сырную закладку. В течении 15 минут молоко сворачивается и твердые частицы всплывают, их собирают и помещают в дуршлаг, для избавления от жидкости. Потом сырную массу формуют и охлаждают. Сыр будет готов уже следующий день! После приготовления сыра возвращаемся в ресторан и продолжаем творить с тестом. Тесто выкладывают на большой стол, где показываются различные способы украшения хлеба или каравая. Затем тесто помещают в формы и ставят в духовку, через час хлеб готов!
• Свободное время. Освобождение номеров.
• 13:00 – Обед.
• 14:00 – Отправление в музей-заповедник «Бородинское поле». Можайская земля была всерьёз опалена пожаром двух войн: Отечественной войны 1812 г. и Великой Отечественной 1941-1945 гг. Главный военный мемориал находится в 12 км от Можайска на знаменитом, овеянном славой двух войн, Бородинском поле, где 26 августа 1812 г. М.И. Кутузов дал сражение наступавшей армии Наполеона. Мемориал начинался с основания в 1820 г. храма во имя Спаса Нерукотворного образа – полковой иконы Ревельского полка, которым командовал погибший при Бородине Александр Тучков. А в 1839 г. в присутствии императора Николая I произошло открытие первого памятника на Бородинском поле. С тех пор и существует этот один из старейших музейно-мемориальных комплексов в России. Волею судеб здесь же, на историческом поле развернулись сражения 1941 года. И уже после Победы в 1945 г. мемориал приобрёл характер хранителя памяти обеих войн. Теперь здесь расположено несколько десятков памятников и несколько музейных экспозиций, как на территории поля, так и на территории ныне вновь действующего Спасо-Бородинского монастыря.
• 14:30 – Экскурсия по Бородинскому музею-заповеднику «Бородино – мемориал двух отечественных войн». Осмотр памятников и памятных мест Бородинского поля и экспозиций: «Славься ввек, Бородино!», батарея Раевского, Шевардинский редут, Багратионовы флеши, Спасо-Бородинский монастырь и экспозиция «Бородино в годы Великой отечественной войны».
• 17:00 – Отправление в Москву.
• 20:00 – Ориентировочное время прибытия в Москву. Высадка туристов у ближайшей станции метро по пути следования. (Фирма не несёт ответственности за время прибытия в Москву в связи с дорожными и погодными условиями).

Доп. места в номерах нет.

Стоимость включает: проезд на туристическом автобусе, проживание (1 ночь) в гостевом доме на эко-ферме Ваньково, питание по программе (2 обеда, 1 ужин, 1 завтрак), экскурсионная программа (включая билеты в музеи), сопровождение гидом.

Примечание:
- при количестве туристов в группе менее 15 человек для транспортного обслуживания может предоставляться микроавтобус класса DeLUX;
- время отправления из/прибытия в Москву является ориентировочным и не может считаться обязательным пунктом программы;
- время и порядок предоставления туристских услуг заявленных в программе могут меняться при сохранении их объема и качества.