ЭКСКУРСИОННАЯ ПРОГРАММА:

• Сбор в 07:15. Отправление в 07:30 от ст.м. "Войковская". Путевая информация.
• Село Медное, «La Fattoria Little Italy» - что в переводе означает "ферма Маленькая Италия":
  - Веселый русский праздник с итальянским акцентом «Проводы Сударыни Масленицы» в Маленькой Италии, с играми, хороводами и сожжением чучела Масленицы;
  - Рассказ о сыроварении и дегустация 8-9 сортов сыра, производимых по фамильным рецептам семьи Мацца;
  - Итальянский обед с блинчиками-крепами;
  
  "Маленькая Италия" принадлежит настоящему итальянцу Пьетро Мацца, который, вместе со своей женой-тверичанкой создал на когда-то заброшенных землях целый туристический комплекс для приема гостей, наладил производство полностью натурального сыра и мясных деликатесов, проводит аппетитные дегустации и приобщает всех желающих к миру волшебной итальянской гастрономии!
  
  Пьетро обожает всё исконно русское, и посещение «Маленькой Италии» всякий раз превращается в праздничное действо. А уж на Масленицу – это и вовсе будет что-то необыкновенное! Русское разгульное веселье под музыку народную! И стар, и млад не устоят на месте! Русские народные масленичные игры, песни и пляски, развлечения, конкурсы, прощание с русской зимой – сожжение куклы-Масленицы в весёлом огне масленичного костра. В общем, готовьтесь, запасайтесь песнями и частушками – пригодится!
  
  А какая Масленица без сытного угощения?! В просторном дегустационном зале, оформленном в стиле Итальянской Траттории, вы продегустируете различные виды настоящих итальянских сыров - от мягкой рикотты до «золотой» качиотты, изготовленные из молока собственных коров особенной "сыропригодной" сычевской породы, которые содержатся на ферме в Селижаровском районе. Основу ассортимента сыроварни в Медном составляют классические калабрийские и неаполитанские сыры, ведь наш хозяин и главный сыровар родом из семьи потомственных сыроделов как раз из Калабрии - самого "сырного" региона Италии! О сырах сеньор Мацца знает не понаслышке, и перевез секретные фамильные рецепты итальянских сыров на тверскую землю - свою новую родину. Нам предстоит аппетитная дегустация 8-9 видов сыров: буррата, бутирро, моццарелла, рикотта, золотой пармезан и другие. Не торопитесь пробовать, слушайте внимательно сырного "сомелье", который поведает про каждый сыр на дегустационной тарелке, объяснит, как и из чего готовился продукт. И это будет не скучная лекция, а темпераментный, веселый, увлекательный моноспектакль, с итальянскими легендами и историями, связанными с сырами. Получайте удовольствие от процесса! Вы узнаете, что сыры бывают трех категорий – мягкие, твердые, и из тянущегося сырного зерна, что твердые сыры (например "качиотта" - выдержанная) проблематично разрезать, их можно только натереть, а их готовность проверяют постукиванием специальных молоточков, чем отличаются калабрийские и неаполитанские сыры, а также очень много интересного об истории европейского, итальянского и особенностях тверского сыроделия.
• Торжок:
  - обзорная экскурсия по городу «Купеческая слава древнего Торжка» с прогулкой по торговой площади с памятниками архитектуры XVIII века, и чудесными панорамами живописной набережной реки Тверца.
• Отправление в Москву.

Полезная информация: Ленинградское шоссе, 220 км. Продолжительность экскурсии: 14 часов.

Стоимость тура на 1 человека взр./реб. -

В стоимость тура включено: транспортное обслуживание; путевая информация, входные билеты в музеи, гастрономическая экскурсия с обедом и посещением фермы, масленичная программа; услуги гида-сопровождающего.