1 день

• Самостоятельное прибытие в Ташкент.
• Встреча в аэропорту, трансфер до гостиницы по программе (организуется только для реальных рейсов, которые указаны в предоставленных полётных данных.
• Размещение в гостинице с 14:00.
• Свободное время без транспортного и экскурсионного обслуживания. Ночь в отеле г. Ташкент.

2 день Ташкент – Чимган – Ташкент (85 км + 85 км, 3 ч. + 3 ч.)

• Завтрак в отеле
• Переезд в Чимганские горы (отроги Западного Тянь-Шаня) – живописнейшую курортную зону, расположенную в 85 км от Ташкента на высотах 1600-3309 м над уровнем моря. Высшая точка района – вершина Большой Чимган (3309 м), именно ее можно увидеть невооруженным глазом прямо с ташкентских улиц.
• Посещение горного курорта «Амирсой». Подъем на смотровую площадку (2290 м) на современном и комфортабельном канатном подъемнике гондольного типа. С высоты открываются поистине потрясающие панорамы на Чаткальский хребет, Чарвакское водохранилище и знаменитый поселок Бричмулла.
• Пешая прогулка в горах. Здесь красиво и свежо, а чистая энергетика гор наполняет душу восторгом.
• Возвращение в Ташкент. По пути – остановка на обед в местечке под названием Бочки, неподалеку от Чарвакского водохранилища. Тут множество кафе и ресторанов с национальной кухней, где готовят отменные узбекские шашлыки. Дымящиеся куски обычно снимают с шампура прямо на лепешку, которая впитывает весь мясной сок. Обязательно кольца маринованного лука. Это очень вкусно! Вечерняя прогулка по парку «Ташкент-Сити» с поющими фонтанами.
• Экскурсия и ужин в Музее плова. Музей плова – интерактивное пространство, посвящённое главному блюду узбекской кухни. Плов как культурный феномен – от древних рецептов до современных вариаций. Здесь можно увидеть, как готовят ташкентский «той оши», андижанский на рисе сорта «девзира» или авторский плов на оливковом масле.
• Ночь в отеле в г. Ташкент

3 день

• Завтрак в отеле
• Экскурсия по Ташкенту (Старый город): Площадь Хаст-Имам – духовный центр Ташкента, где хранится подлинник уникальной рукописи Корана Усмана и волос Пророка Мухаммеда; медресе Барак-хана, мавзолей Кафал-аль-Шаши Мазар – одни из старейших памятников архитектуры столицы. Посещение самого оригинального и старинного базара Ташкента – Чорсу. Здесь под огромным куполом можно приобрести местные продукты, специи, ремесленные изделия и сувениры. В районе Старого города, помимо традиционной восточной архитектуры, можно увидеть аутентичные старинные махалли (жилые кварталы) с глинобитными домами, узкими улочками и подлинной атмосферой Старого Ташкента.
• Обед в знаменитом Среднеазиатском центре плова «Беш Козон», где каждый день в нескольких гигантских казанах готовят 10 тонн вкуснейшего ташкентского плова нескольких видов. Здесь можно увидеть весь процесс приготовления от обжарки мяса до закладки овощей, специй и риса.
• Переезд в Самарканд – один из древнейших городов мира и бывшую столицу огромной империи Тамерлана.
• Размещение в отеле г. Самарканд

4 день Самарканд (экскурсия)

• Завтрак в отеле
• Самарканд – ровесник Рима, «жемчужина Востока», столица легендарной Согдианы, Мараканда. Город-музей, город-сердце караванной торговли Шелкового пути, Самарканд и сегодня прекрасно сохранил уникальную ауру азиатского Средневековья.
• Экскурсия по Самарканду: самая известная площадь Центральной Азии – Регистан, окруженная тремя монументальными медресе – Шер-Дор, Тилля-Кари и медресе Улугбека; мавзолей Гур-Эмир – грандиозная династическая усыпальница Тамерлана, послужившая прототипом для мавзолеев Хумаюн в Дели и Тадж-Махал в Агре;
• Обед в центре плова «Панжаб» – дегустация самаркандского плова. Считается, что светлый самаркандский плов – самый диетический из всех пловов, в него добавляется меньшее количество масла и больше моркови, которая готовится практически на пару. Мясо жарится большими кусками, за счет чего весь вкус и сок остается внутри него. Плов подается не перемешанным, а выложенным слоями на лягане: сначала слой риса, затем зирвак (подлива из лука с морковью и нутом) и сверху мясо, так что каждый может собрать себе порцию по вкусу, регулируя количество ингредиентов.
• Продолжение экскурсии по Самарканду: самая большая в Центральной Азии соборная мечеть, исполненная царственности и красоты – Биби-Ханум; крупнейший рынок Самарканда – базар Сиаб; архитектурный ансамбль из 11 средневековых мавзолеев – Шахи-Зинда; музей обсерватории Улугбека – одной из самых значительных обсерваторий Средневековья, где под землей сохранился фрагмент гигантского угломера (секстанта); музей истории “Афрасиаб”.
• Размещение в отеле г. Самарканд

5 день Самарканд – Гиждуван – Бухара (280 км; 4,5 ч.). Бухара (экскурсия).

• Завтрак в отеле
• Переезд в Гиждуван. Посещение семьи Нарзуллаевых – потомственных мастеров-керамистов. Знакомство с гиждуванской гончарной школой, процессом изготовления керамики, обжига и росписи.
• Обед в доме керамистов – дегустация знаменитых гиждуванских шашлыков. Это настоящее сокровище в мире узбекских шашлыков. Его готовят исключительно из местной баранины, которая обладает неповторимым вкусом благодаря особенному климату. Технология приготовления тоже необычная – самую сочную шейную часть баранины предварителньо несколько раз перемалывают и замораживают.
• Переезд в Бухару – другой древний город Узбекистана, через который также проходил Великий шелковый путь. Средневековая Бухара была одним из главных политических, культурных и религиозных центров Среднего Востока. Здесь прекрасно сохранилось более 140 памятников архитектуры, среди которых грандиозные медресе, мечети и знаменитый символ города – минарет Калян, крепость Арк, действующие средневековые бани и торговые купола. Исторический центр Бухары включен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.
• Экскурсия по загородным объектам: летняя резиденция последнего бухарского эмира – дворец Ситораи Мохи Хоса.
• По прибытии в Бухару – размещение в гостинице.
• Экскурсия по Бухаре: ансамбль Ляби-Хауз – самая известная площадь Бухары с искусственным прудом, вокруг которого расположены медресе Кукельдаш, медресе Надира Диванбеги, ханака, знаменитый памятник Ходже Насреддину и множество уютных кафе. Посещение торгового квартала крытых базаров XVI века, где представлены мастерские народных ремесел. Экскурсия на винзавод «Шохруд», где производятся сухие, десертные и крепленые красные и белые вина, а также коньяки и ликёры, одни из лучших в стране. У завода есть собственные плантации в окрестностях Бухары. Сухой климат и обилие солнца позволяют выращивать здесь сорта с высокой сахаристостью ягод, подходящие для десертных вин, например Ок-Кишмиш, а также традиционные Баян-Ширей, Ркацители, Бишты, Мускат венгерский и розовый, Алеатико и др.
• Дегустация марочных вин в дегустационном зале. Рекомендуем попробовать аутентичные бухарские вина: десертное кишмишное вино – сладкое, с мускатным ароматом; Саперави – насыщенное красное вино с ягодными нотами и терпким послевкусием; Ркацители – лёгкое белое вино с цитрусовыми оттенками; коньяк Шохруд – выдержанный, с мягким вкусом.
• Размещение в отеле г. Бухара

6 день

• Завтрак в отеле
• Продолжение экскурсии по Бухаре: Мавзолей Саманидов – династическая усыпальница, сочетающая традиции согдийской и исламской архитектуры; необычный мавзолей в форме продолговатой призмы, связанный с библейскими легендами о странствующем Иове – Чашма Аюб; комплекс Боло-Хауз - памятник монументального Регистана Бухары, состоит из водоема, минарета и мечети, украшенной 20 резными колоннами; цитадель древней Бухары, «город в городе» – старинная крепость Арк; древнейшее здание парадной площади, центральный ансамбль и главный символ Бухары – комплекс Пой-Калян; потрясающе красивое медресе Абдулазиз-хана, богато украшенное сложными орнаментами; строгое и уравновешенное медресе Улугбека.
• Чаепитие в чайном доме «Пряности Шелкового пути» – дегустация чая с различными пряностями и традиционными бухарскими сладостями. Чай в Узбекистане – это нечто большее, чем просто напиток, который утоляет жажду. Это традиция и неотъемлемый элемент узбекской кухни. Чаем открывается и завершается любая трапеза – первая пиала чая как приветствие дорогому гостю и последняя пиала чая как пожелание доброго пути. В течение дня чай может подаваться как «отдельное блюдо», и каждый раз он обязательно заваривается свежий. Чайный дом «Пряности Шелкового пути» удивит вас огромным разнообразием вкусного чая, приготовленного из целебных трав и восточных специй.
• Посещение знаменитой кузнечной мастерской, где вот уже седьмое поколение кузнецов вручную изготавливает потрясающие бухарские ножи, ножницы нестандартной формы и другие кованные изделия из металла. Здесь можно увидеть весь процесс ковки, начиная от подготовки клинка до финальной заточки и гравировки неслучайных узоров. Кузнец расскажет о своем ремесле, покажет кузнечную печь, которая нагревает металл до температуры 1000° С, продемонстрирует недюжинную силу в работе с молотом. В мастерской можно выбрать уникальные кухонные и охотничьи ножи из дамасской стали или титана, которые никогда не потребуют дополнительной заточки.
• Мастер-класс по приготовлению бухарского плова в гостевом доме. Профессиональный ошпаз (повар, специализирующийся именно в приготовлении плова) раскроет кулинарные секреты, расскажет и покажет, как приготовить настоящий бухарский плов, который сам по себе очень необычный.
• Размещение в отеле г. Бухара

7 день

• Завтрак в отеле, освобождение номеров до 12:00.
• Трансфер в аэропорт Бухары (организуется только для реальных рейсов, которые указаны в предоставленных полётных данных). Убытие из Бухары.

В стоимость входит:
- Встреча/проводы в аэропорту, групповой трансфер аэропорт – гостиница – аэропорт для каждого рейса в день начала и окончания программы.
- Размещение в гостиницах в двухместных номерах с завтраком.
- Комфортабельный транспорт с кондиционером на протяжении всего тура.
- Групповые экскурсии с гидом согласно программе тура.
- Однодневная поездка в горную курортную зону «Чимган», Западный Тянь-Шань.
- Билеты на канатную дорогу на горном курорте «Амирсой».
- Питание согласно программе тура.
- Посещение винзавода «Шохруд» с винной дегустацией.
- Дегустация чая с пряностями и восточными сладостями в чайном доме в Бухаре.
- Мастер-класс по приготовлению бухарского плова.
- Минеральная вода (1 л) на каждый экскурсионный день тура (кроме дней прибытия и убытия).
- Памятные сувениры.
- Медицинская страховка

В стоимость тура не включено:
- Стоимость международных перелетов;
- Питание, за исключением указанного в программе тура. Питание в городах зависят от уровня заведения. Средний чек без спиртного от 10 USD на человека, в Ташкенте дороже, от 12 USD на человека;
- Входные билеты на памятники и в музеи.

Размещение по туру:
- Ташкент Отель "Sato", Ташкент 3* / Отель "Huvaydo", Ташкент 3* или подобная;
- Чимганские горы горный курорт «Арчазор».

Транспорт: предоставляется в зависимости от набора группы:
- Группа 1-2 чел "Chevrolet Lacetti"
- Группа 3-6 чел. "Hyundai Grand Starex"
- Группа 7-9 чел. "Toyota Hiace" / "King Long"
- Группа 10-15 чел. "Eurise"
- Группа 16-45 чел. "Golden Dragon"

Важная информация:

• Входные билеты. Входные платы установлены в национальной валюте – узбекских сумах, поэтому эквивалент в долларах зависит от текущего курса ЦБ РУз. В среднем за тур расходы на входные билеты будут в пределах 50 USD на человека.
• Расходы на питание в городах зависят от уровня заведения и аппетитов едока.
• Сувениры. В Узбекистане большой выбор сувениров на любой вкус и бюджет. Кому-то достаточно привезти магнитик или керамическую фигурку, а кто-то захочет привезти из поездки каракулевую шубу или шелковый ковер ручной работы. Поэтому в этом вопросе ориентируйтесь на свои финансовые возможности.
• Обменять валюту можно в обменных пунктах, расположенных в банках, аэропортах, на ж/д вокзалах, крупных отелях.
  В Ташкенте, Самарканде и других крупных городах имеются круглосуточные банкоматы, где можно обменять наличную валюту (доллары США и евро). Снять наличные с карты МИР сейчас нельзя!
  Самая распространенная валюта для обмена – доллары и евро. Российские рубли принимаются к обмену не во всех банках.
  Важно! Рекомендуем ввозить только новые и немятые купюры без заломов, надписей и каких-либо других отметок и повреждений, иначе их будет крайне сложно обменять. При отсутствии таможенной декларации менять необходимо только ту сумму, которую предполагается потратить. Обменять неистраченную местную валюту без таможенной декларации невозможно.
  Обмен валюты у частных лиц карается законом.

Документы в поездку: Туристический ваучер-путевка туроператора, заграничный паспорт (въезд в Узбекистан осуществляется только по загранпаспорту, для граждан России виза не требуется). В случае путешествия с детьми необходимо свидетельство о рождении ребенка, загранпаспорт ребенка либо загранпаспорт родителя, в который вписан ребенок (на детей, достигших шестилетнего возраста, в обязательном порядке в паспорт должна быть вклеена фотография), в случае, если ребенок путешествует в сопровождении одного из родителей либо третьих лиц, требуется нотариально заверенная доверенность от остающегося родителя на вывоз ребенка. Международная медицинская страховка на каждого участника тура. За 1-3 дня до начала тура будет выслан ваучер принимающей стороны с программой и всеми необходимыми контактами принимающей стороны, который необходимо передать туристам.