Всероссийский Сырный фестиваль в Истре "Сыр. Пир. Мир"
Даты тура и число свободных мест онлайн:
Проверяем даты, наличие мест и цены...
ЭКСКУРСИОННАЯ ПРОГРАММА:
Сбор в 09:15 ч. Отправление в 09:30 ч. от ст. м. «Строгино». Путевая информация.
Всероссийский Истринский Сырный Фестиваль "СЫР.ПИР.МИР."
Фестиваль проходит на территории сыроварни знаменитого Олега Сироты – большого энтузиаста «российского» пармезана и человека с удивительной волей и судьбой. Бывший айтишник и зять первого мультимиллионера России Германа Стерлигова, после введения антироссийских международных санкций, Олег Сирота стал ведущим сыроваром-старообрядцем нашей страны. Именно он сварил первый «российский» пармезан, который превосходит по качеству лучшие импортные образцы, и даже поставлял сыр к столу французской сборной во время проведения Чемпионата Мира по футболу в 2018 году!
На Празднике Сыра соберутся 400 фермерских хозяйств из 54 регионов страны, которые представят более 500 (!) видов сыра, другой молочной продукции , а также колбасы, хлеб, мед, сладости, напитки.
Помимо ставших уже привычными моцареллы, рокфора и пармезана можно будет купить и продегустировать множество сыров, например, Лангар и Полутвердый сыр Полено, Белпер Кнолле и Палатный пармезан с пажитником, Покрова Алтая и Реблошон, Рогатая Коза Переславна (козий полутвёрдый сыр), Старовологодский (грюйер), Липин бор (Манчего), Белое озеро (эмменталь), Страккино (сыр итальянских фермеров), Младый сыр (сербский рецепт) и многие-многие другие сыры. ТПо традиции пройдет самый важный конкурс во всей сырной отрасли «Лучший сыр России 2021» и конкурс на лучшего «Сырного сомелье» - эти престижные премии разыгрываются именно на Истринском сырном Фестивале с участием зарубежных сыроделов и экспертов сыроварения. Более 700 сыроваров представят на суд экспертов и зрителей свою ароматную продукцию и будут бороться за звание лучшего сыродела страны. В этом году ожидается нешуточная битва!
Вас ждут вкусные мастер-классы по сыроварению и приготовлению разнообразных блюд из сыра, ароматные сырные дегустации и сырные «лотереи» с розыгрышами ценных призов, ремесленные ярмарки с занятиями по гончарному ремеслу и росписи. Зона фудкорта, где будет вкусностей не меньше, чем на самой ярмарке! (услуги, товары, сувениры – доп. плата)
Новоиерусалимский монастырь (Воскресенский собор, храм святых Константина и Елены); немного свободного времени в монастыре.
Природная красота и величественное очарование пейзажей привлекли сюда, в далеком 1656 году, святейшего Никона, Патриарха Московского и всея России. Именно здесь, на берегах красавицы-реки Истры, в окружении девственных лесов, пойменных лугов и перелесков, патриарх-реформатор решает воссоздать точное подобие Святой Земли. Все прежние названия окрестностей Истры были изменены на евангельские. Так река Истра становится Иорданом, холм под мужским монастырем стал горой Сион, появляются холмы Елеонский и Фавор, "появляется" Гефсиманский сад, а небольшой женский монастырь неподалеку получает название Вифания.
Центром и главной святыней новой Палестины становится грандиозный Воскресенский собор, созданный по точному образу и подобию Иерусалимского Храма Гроба Господня. И сегодня вам не нужно пересекать границы, чтобы побывать на Святой Земле - сходство необыкновенное!
Новоиерусалимский монастырь - грандиозный центр православия, место массового паломничества и поклонения православного люда, возводившийся на протяжении двух веков целыми поколениями самых выдающихся архитекторов, зодчих и иконописцев. Это ярчайшее созвездие святынь и наша, русская, Палестина.
Сегодня Новый Иерусалим обрел вторую жизнь. Реставрация монастыря почти полностью завершена, уже нет строительных лесов, любовно восстановлены практически все уникальные реликвии православия.
Экскурсия в грандиозный Воскресенский собор - главное «детище» мятежного патриарха Никона и величайшую святыню всего православного мира. Воскресенский собор ошеломляет своей красотой и мощью! Храм Воскресения Христова построен по подобию храма Гроба Господня в Иерусалиме, и в нем обретены копии всех главных святынь иерусалимского храма, включая Голгофу, Кувуклию (часовню) над Гробом Господним, Камень Помазания.
В свободное время вы сможете самостоятельно приложиться к Камню Помазания и спуститься в Пещерный храм ко Гробу Господню!
Возвращение в Москву.
Практическая информация: В программе сырного фестиваля возможны изменения по решению организаторов фестиваля.
Возьмите с собой наличные деньги для покупки сыров и других молочных продуктов на Фестивале Сыра.
Стоимость тура на 1 человека взр./реб. до 14 лет -
В стоимость тура включено: транспортное и экскурсионное обслуживание, самостоятельное участие в фестивале, услуги гида-сопровождающего, входные билеты.
Обратите внимание: после бронирования и оплаты экскурсии мы можем попросить Вас предоставить паспортные данные туристов - ФИО полностью, дату рождения, серию и номер паспорта на каждого человека из Вашей заявки (согласно требованию Ространснадзора для междугородних автобусных перевозок).
Истра — город, центр городского округа на северо-западе Московской области. Населенный пункт известен с XVI века, изначально как село Сафатово, затем село Воскресенское и город Воскресенск, а в 1930 город был переименован в Истру в честь протекающей через него реки. Главной достопримечательностью Истры является основанный в середине XVII века Новоиерусалимский монастырь. Рядом с монастырем располагается Музейно-выставочный комплекс «Новый Иерусалим» с экспозициями русского искусства XVI-XX веков, этнографической выставкой «Будни и праздники русской деревни» и образцами деревянного зодчества. В августе в Истре проводится Всероссийский сырный фестиваль, где представлены сотни видов продукции отечественных производителей.
Обратите, пожалуйста, внимание, что содержание экскурсионной программы может отличаться от представленного выше справочного описания достопримечательностей!